Kanetsune Namishibuki gyuto kokanuga 210 mm, 101-kihiline damaskus, pulberteras HRC 62
Toote info
- Ühik: tk
- Tarneaeg: 1-2 tööpäeva
- Tasuta tarne!
510,00 €
Peakoka nuga on üks põhilisi tööriistu köögis. Jaapani gyuto-tüüpi noad on reeglina kergemad, õhema tera ja väikese teritusnurgaga (ca 15 kraadi) ning sirgema lõikeprofiiliga kui Euroopa kokanoad. Seetõttu on gyuto ülimalt mugav ja efektiivne. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Kanetsune Namishibuki seeria noad on inspireeritud Jaapani karmist, kuid ilusast loodusest - tume damaskuse muster meenutab vastu kaljusid pekslevaid ookeani murdlained.
Tera on valmistatud kõrgekvaliteedilisest HRC 62 pulberterasest, mis on üks parimate omadustega terasetüüpe, tagades vastupidavuse ja kestva teravuse.
Namishibuki seeria noad on valmistatud Sekis mitmete noameistrite koostööna, kellest igaüks on panustanud oma rolli valmistamise protsessis uhkuse ja pühendumusega. Tulemuseks on tippkvaliteeti pakkuv lõikeriist, mille teravus ületab kõiki ootusi.
Stiilne kaheksakandiline käepide on valmistatud mustast lamineeritud pakkapuidust ja kaunistatud punaste mikartast rõngastega. Käepideme lõppviimistlus on laitmatult elegantne ning käes mugav. Käepideme otsa on graveeritud Kanetsune "Kumadori" stiilis logo.
Namishibuki seeria noad on müügil koos puidust terakaitse ehk saya´ga ning pakendatud luksulikku puidust karpi.
Kanetsune Namishibuki seeria noad on inspireeritud Jaapani karmist, kuid ilusast loodusest - tume damaskuse muster meenutab vastu kaljusid pekslevaid ookeani murdlained.
Tera on valmistatud kõrgekvaliteedilisest HRC 62 pulberterasest, mis on üks parimate omadustega terasetüüpe, tagades vastupidavuse ja kestva teravuse.
Namishibuki seeria noad on valmistatud Sekis mitmete noameistrite koostööna, kellest igaüks on panustanud oma rolli valmistamise protsessis uhkuse ja pühendumusega. Tulemuseks on tippkvaliteeti pakkuv lõikeriist, mille teravus ületab kõiki ootusi.
Stiilne kaheksakandiline käepide on valmistatud mustast lamineeritud pakkapuidust ja kaunistatud punaste mikartast rõngastega. Käepideme lõppviimistlus on laitmatult elegantne ning käes mugav. Käepideme otsa on graveeritud Kanetsune "Kumadori" stiilis logo.
Namishibuki seeria noad on müügil koos puidust terakaitse ehk saya´ga ning pakendatud luksulikku puidust karpi.