Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.

Mcusta Zanmai nugade juures väärib erilist tähelepanu käepidemete disain ja töötlustehnoloogia - käepideme kuju, tehnoloogiaid ning komponente on mitmel moel edasi arendatud ja lõppviimistluse kvaliteedi osas võib Mcusta nuge pidada julgelt maailma absoluutsesse paremikku kuuluvateks.

Mcusta Zanmai Damascus Hybrid Splash seeria noad on kauni ja kordumatu damaskuse mustriga. Tera südamikuks on VG-10 roostevaba teras (HRC 61). Mustast puidust ja metallist käepide on viimistletud ja mugav, aktsenti lisab käepidemel paiknev väike iluneet.