Messermeister Carbon universaalnuga 150 mm
Toote info
- Ühik: tk
- Tarneaeg: 1-2 tööpäeva
- Tasuta tarne!
150,00 €
150 mm teraga väike kööginuga on praktiline abivahend tööde puhul, mille jaoks suur kokanuga liiga kohmakaks ja laiaks jääb. See on mugav töövahend väiksemate puu- ja juurviljade tükeldamiseks ja töötlemiseks töötasapinnal aga kui ka nt vorstide, sinkide ja juustude lahtilõikamiseks. Lühidalt öeldes on tegemist universaalse töövahendiga, mis saab vajadusel hakkama iga tööga köögis.
Kõvast süsinikterasest Itaalias käsitsi valmistatud nuga sobib universaalse töövahendina nii profi kui asjaarmastaja kööki.
Böhler K110 kõrgsüsinikteras keraamilise kivipesuviimistlusega
• Vaiguga stabiliseeritud puidust käepidemed
• 15-kraadine lõikeserv
• Käsitsi valmistatud Maniagos, Itaalias
• Rockwelli kõvadus: 61.3–61.7
• Lõikeserv: u 15 kraadi, kahepoolne faas
• Selja paksus: 1.8 mm (kannast)
• Tera pikkus: 16.5 cm (6.5")
• Käepideme pikkus: 10.8 cm (4.25")
• Kogupikkus: 27.3 cm (10.75")
• Kaal: 110 g (3.9 oz)
HOOLDUS
Süsinikterasest noad on teravad, aga mitte õrnad. Süsinikteras on roostevabast terasest palju sitkem – see hoiab teravust kuni kaks korda kauem ning on kergesti taasteritatav. Tõsised kokad eelistavad süsinikterasest nuge, kuna need pakuvad pidevalt maksimaalset jõudlust.
Kõvast süsinikterasest Itaalias käsitsi valmistatud nuga sobib universaalse töövahendina nii profi kui asjaarmastaja kööki.
Böhler K110 kõrgsüsinikteras keraamilise kivipesuviimistlusega
• Vaiguga stabiliseeritud puidust käepidemed
• 15-kraadine lõikeserv
• Käsitsi valmistatud Maniagos, Itaalias
• Rockwelli kõvadus: 61.3–61.7
• Lõikeserv: u 15 kraadi, kahepoolne faas
• Selja paksus: 1.8 mm (kannast)
• Tera pikkus: 16.5 cm (6.5")
• Käepideme pikkus: 10.8 cm (4.25")
• Kogupikkus: 27.3 cm (10.75")
• Kaal: 110 g (3.9 oz)
HOOLDUS
Süsinikterasest noad on teravad, aga mitte õrnad. Süsinikteras on roostevabast terasest palju sitkem – see hoiab teravust kuni kaks korda kauem ning on kergesti taasteritatav. Tõsised kokad eelistavad süsinikterasest nuge, kuna need pakuvad pidevalt maksimaalset jõudlust.