Sakai Kikumori V5SB kiritsuke santoku 190mm
Toote info
- Ühik: tk
- Tarneaeg: 1-2 tööpäeva
- Tasuta tarne!
150,00 €
Kengata stiilis nugadele (bunkad ja kiritsuked) on iseloomulik sirgelt maha lõigatud teravik ja küllaltki sirge teraprofiil. Need üldkokanoad saavad suurepäraselt hakkama kõigi köögis ette tulevate töödega. Sirge profiil võimaldab edukalt hakkida lõikelaual, kuid terava otsaga saad täpselt puhastada liha ja teha muid täpsust nõudvaid toiminuid. Põhilised kasutusalad on liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine.
V5SB noasari on valmistatud 3 kihilisest terasest, mille lõikesüdamikuks on roostevaba teras VG5. Käepidemeks on puidust ja metall-lukuga must kolme neediga täiskäepide.
Sakai Kikumori on üks Jaapani professionaalsete kokanugade kõrgetasemelisemaid brände, mis on tuntud oma pikaajalise ajaloo poolest. Sakai linn on tuntud lõikeriistade valmistamise poolest ning Sakai Kikumorit peetakse üheks juhtivaks noatootjaks Sakai piirkonnas.
Kikumori on arendanud kokkadele mõeldud nuge koos oma tippkäsitööliste ja meistritega juba alates 1926. aastast. Nad loovad traditsioonilisi ja kultuuriliselt autentseid nuge, mis pakuvad suurepärast teravust.
V5SB noasari on valmistatud 3 kihilisest terasest, mille lõikesüdamikuks on roostevaba teras VG5. Käepidemeks on puidust ja metall-lukuga must kolme neediga täiskäepide.
Sakai Kikumori on üks Jaapani professionaalsete kokanugade kõrgetasemelisemaid brände, mis on tuntud oma pikaajalise ajaloo poolest. Sakai linn on tuntud lõikeriistade valmistamise poolest ning Sakai Kikumorit peetakse üheks juhtivaks noatootjaks Sakai piirkonnas.
Kikumori on arendanud kokkadele mõeldud nuge koos oma tippkäsitööliste ja meistritega juba alates 1926. aastast. Nad loovad traditsioonilisi ja kultuuriliselt autentseid nuge, mis pakuvad suurepärast teravust.