Sakai Kikumori V5SB sujihiki 240mm
Toote info
- Ühik: tk
- Tarneaeg: 1-2 tööpäeva
- Tasuta tarne!
170,00 €
Selle viilutusnoa pikk ja õhuke tera võimaldab teha vaid ühe pika ühtlase lõike. Ülima teravuse tõttu ei pea lõikamisel rakendama jõudu ja lõige jääb puhas ja visuaalselt veatu. Saad lõigata õhukesed viilud nii töödeldud lihast kui ka kalafileest. Samuti sobib see pasteetide, terriinide, sültide jm õrna struktuuriga toiduainete lahtilõikamiseks.
V5SB noasari on valmistatud 3 kihilisest terasest, mille lõikesüdamikuks on roostevaba teras VG5. Käepidemeks on puidust ja metall-lukuga must kolme neediga täiskäepide.
Sakai Kikumori on üks Jaapani professionaalsete kokanugade kõrgetasemelisemaid brände, mis on tuntud oma pikaajalise ajaloo poolest. Sakai linn on tuntud lõikeriistade valmistamise poolest ning Sakai Kikumorit peetakse üheks juhtivaks noatootjaks Sakai piirkonnas.
Kikumori on arendanud kokkadele mõeldud nuge koos oma tippkäsitööliste ja meistritega juba alates 1926. aastast. Nad loovad traditsioonilisi ja kultuuriliselt autentseid nuge, mis pakuvad suurepärast teravust.
V5SB noasari on valmistatud 3 kihilisest terasest, mille lõikesüdamikuks on roostevaba teras VG5. Käepidemeks on puidust ja metall-lukuga must kolme neediga täiskäepide.
Sakai Kikumori on üks Jaapani professionaalsete kokanugade kõrgetasemelisemaid brände, mis on tuntud oma pikaajalise ajaloo poolest. Sakai linn on tuntud lõikeriistade valmistamise poolest ning Sakai Kikumorit peetakse üheks juhtivaks noatootjaks Sakai piirkonnas.
Kikumori on arendanud kokkadele mõeldud nuge koos oma tippkäsitööliste ja meistritega juba alates 1926. aastast. Nad loovad traditsioonilisi ja kultuuriliselt autentseid nuge, mis pakuvad suurepärast teravust.