Suncraft Professional santoku nuga, 165 mm SG2 pulberteras, HRC 63
Toote info
- Ühik: tk
- Tarneaeg: küsi infot
- Tasuta tarne!
Santoku on kokanoa (gyuto) ja hakkimisnoa (nakiri) ristand. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge ja suuremat lõikepinda. Sobib hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks ja hakkimiseks. Santoku on väga populaarne üldnuga Jaapani kodudes. Tänu laiemale terale on santoku abil väga mugav hakitud toiduaineid lõikelaualt potti tõsta.
Suncraft Senzo Professional kööginugade sarja arendades on silmas peetud eelkõige kliente, kellel on kõrgendatud nõudmised tera pidavusele ja mugavusele. Siin on mõeldud eelkõige profikokkadele, kes ei saa kulutada igapäevaselt aega noa teritamisele, samuti kõrgete kvaliteediootustega kodukokkadele.
Kolmekihilised SG2 pulberterasest südamikuga noad pakuvad suurepärast terapidavust (HRC 62-63). Must pakkapuidust western-käepide on mugav ning kaunistatud dekoratiivse iluneediga.
SG2 pulberteras on roostevabadest Jaapani terassulamitest üks kõvamaid ja kvaliteetseimaid ning teda on pigem lihtne hooldada. S2 terasest noad on tavaliselt n.ö. laser-tüüpi ehk väga õhukeseks teritatud teraga. Need sobivad ideaalselt töödeks, kus vajalik on eelkõige imeliselt puhas lõige, mis saavutatakse ilma noale olulist jõudu rakendamata.
Suncraft Senzo Professional kööginugade sarja arendades on silmas peetud eelkõige kliente, kellel on kõrgendatud nõudmised tera pidavusele ja mugavusele. Siin on mõeldud eelkõige profikokkadele, kes ei saa kulutada igapäevaselt aega noa teritamisele, samuti kõrgete kvaliteediootustega kodukokkadele.
Kolmekihilised SG2 pulberterasest südamikuga noad pakuvad suurepärast terapidavust (HRC 62-63). Must pakkapuidust western-käepide on mugav ning kaunistatud dekoratiivse iluneediga.
SG2 pulberteras on roostevabadest Jaapani terassulamitest üks kõvamaid ja kvaliteetseimaid ning teda on pigem lihtne hooldada. S2 terasest noad on tavaliselt n.ö. laser-tüüpi ehk väga õhukeseks teritatud teraga. Need sobivad ideaalselt töödeks, kus vajalik on eelkõige imeliselt puhas lõige, mis saavutatakse ilma noale olulist jõudu rakendamata.