Mcusta Zanmai asub Jaapani „noapealinnas“ Sekis. Austades enam kui 800 aasta vanuseid terade sepistamise traditsioone, on Mcusta võtnud kasutusele kaasaegsed tootmismeetodid, näiteks laserlõikuse ja CNC-töötluse.

Mcusta Zanmai nugade juures väärib erilist tähelepanu käepidemete disain ja töötlustehnoloogia – traditsioonilist Jaapani noa WA-käepideme kuju, tehnoloogiaid ning komponente on mitmel moel edasi arendatud ja lõppviimistluse kvaliteedi osas võib Macusta nuge pidada julgelt maailma absoluutsesse paremikku kuuluvateks. Nugade lõiketerana kasutatakse kõrgkvaliteetseid roostevabu terassulameid - VG-10, SG-2 jne.