Blogi
Noatarkus
Tallinn Cutlery käis külas Kanal 2 Telehommikus
Külastasime Kanal 2 hommikuprogrammi Telehommik ja puhusime natuke noajuttu. Seda, kas toredad saatejuhid Tuuli Roosma ja Kristjan Gold ka mõne terava noaga endale näppu lõikasid, näed allolevast videost :)
Noatarkus
MIDA NÄITAB NOA HRC NUMBER?
Jaapani kööginugade maailmas on levinud, et noa juures on ühe tooteparameetrina ära toodud ka HRC number. Mitmed kliendid on tundnud huvi, mida see number täpsemalt tähendab. Katsume asjasse pisut selgust tuua.
HRC (Hardness Rockwell C-scale) näi...
Noatarkus
JAAPANI NUGADE VÄLIMÄÄRAJA - LEVINUMAD TERATÜÜBID
Jaapani nugade ajalugu on pikk ja kultuur mitmekesine. Erinevaid nuge on niivõrd palju, et põhjalikuma artikli kirjutamiseks oleks vaja teha tõsist uurimistööd.
Jaapanlased armastavad nii nugade valmistamist kui ka nendega töötamist. Hommikumaa k...
Noatarkus
NÕUANDEID NUGADE HOOLDAMISEKS
Jaapani nuga võib võrrelda luksusautoga. Kalli ja erilise auto omanik ei käi reeglina oma sõiduvahendit mudastel kruusateedel proovile panemas. Ta hoiab auto puhta ja korras, et nautida selle suurepäraseid sõiduomadusi parimatel asfatlteedel.
Täp...