Messermeisteri ideeks on pakkuda innovatiivseid ja kvaliteetseid nuge ja lõiketarvikuid nii profi- kui ka kodukokkadele. Meridian Elite sari on valmistatud Saksamaal Solingenis. Meridian Elite on Euroopa tüüpi toekam, raskem ja paksema teraga nuga, mis vägagi sobilik suure jõudlusega kööki. Mugav plastikmaterjalist käepide on kinnitatud kindlalt kolme neediga ja on laitmatu viimistlusega. Meridian Elite nugade terad on sepistatud ja käsitsi teritatud. Mitte liiga kõva teras tagab, et noaga võid julgelt ette võtta ka raskemaid töid ja seda on lihtne teritada.