EIKASO on Saksamaal Solingenis paiknev tootja, kes on spetsialiseerunud liha ja kala töötlemiseks mõeldud professionaalsete nugade tootmisele. Nende lihunikunoad ja kala fileerimisnoad on valmistatud roostevabast Solingeni terasest 1.4116, mis sisaldab 0.5% süsinikku ja 15% kroomi. Teras on karastatud kuni 57HRC. Eikaso noad paraja sitkuse ja jäikuse tasakaaluga ning mõeldud just professionaalsetele lihunikele, kala töötlejatele, samuti jahi- ja kalameestele. Enamusel lihanugadel on kolm painduvusklassi: jäik, keskmine (poolpainduv) ja painduv. Seega saad valida enda maitsele ja tööstiilile sobiliku Eikaso noa.