Продукция Naniwa относится к высшему классу водных камней по своим абразивным свойствам.

Камни серии Chosera Pro – это премиум-класса точильные камни с выдающимися характеристиками, которые отличаются минимальным износом и высокой эффективностью заточки. Размеры камней Chosera Pro составляют 210x70x20 мм, что делает их отличным выбором для точилки длинных ножей.

Chosera Pro – это водные камни типа "splash", и их НЕ нужно замачивать в воде перед использованием. Достаточно просто распылить воду на поверхность камня перед началом заточки. Также можно добавлять воду в процессе работы.

Правильный выбор камня зависит от состояния заточиваемого ножа. Чтобы достичь наилучших результатов, рекомендуется использовать 2-3 камня с разной зернистостью:

Грубая заточка, восстановление зазубрин и геометрии лезвия: #220, #400
Ежедневная заточка для слегка затупленных ножей: #800, #1000
Ежедневная профилактическая полировка: #2000, #3000
Полировка после ежедневной заточки: #5000, #8000
Зеркальная полировка: #10000, #12000