193,00 €
Назначение ножа | Поварские ножи - BUNKA/KIRITSUKE |
Цвет ручки | Коричневое дерево |
Твердость (HRC) | 59-60 HRC |
Материал клинка | Нержавеющая сталь, AUS-10 |
Слоев стали | 45 |
Длина клинка | 170 mm |
Изготовлено | Япония |
Стиль рукояти | WA - традиционный/Японский |
Mатериал рукояти | Древесина |
Рукость | универсальный |